1. 食品经营许可证<

闵行餐饮外卖企业需要办理哪些卫生许可证?

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任何餐饮外卖企业都必须办理《食品经营许可证》。这是最基本的卫生许可证,适用于所有从事食品生产、加工、销售、配送的企业。该许可证由当地食品药品监督管理局颁发,有效期为5年。

2. 食品安全管理人员培训合格证

餐饮外卖企业需要至少一名食品安全管理人员,该人员必须持有《食品安全管理人员培训合格证》。此证书由食品药品监督管理局组织培训并颁发,证明其具备食品安全管理的基本知识和技能。

3. 食品卫生许可证

针对餐饮外卖企业的食品加工、制作环节,还需办理《食品卫生许可证》。该许可证由当地卫生健康部门颁发,主要针对食品加工场所的卫生条件进行审核。

4. 食品流通许可证

对于从事食品流通的餐饮外卖企业,如销售预包装食品,还需办理《食品流通许可证》。此许可证由市场监督管理部门颁发,确保食品流通环节的合法性和安全性。

5. 食品添加剂使用许可证

如果餐饮外卖企业使用食品添加剂,还需办理《食品添加剂使用许可证》。该许可证由食品药品监督管理局颁发,用于规范食品添加剂的使用。

6. 食品包装材料使用许可证

餐饮外卖企业使用的食品包装材料必须符合国家相关标准。企业需办理《食品包装材料使用许可证》,证明其使用的包装材料符合食品安全要求。

7. 食品安全信息公示证

餐饮外卖企业需在经营场所显眼位置公示《食品安全信息公示证》,内容包括企业名称、许可证号、食品安全管理人员信息等,以接受公众监督。

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2. 协助企业进行食品安全管理人员培训和考试。

3. 提供专业的咨询服务,解答企业在办理许可证过程中遇到的问题。

4. 与相关部门沟通协调,确保企业顺利办理各项许可证。

5. 提供后续的跟踪服务,确保企业持续符合卫生许可证的要求。

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